陳皮の日

 

こんにちんぴ!まめてんです。

 

昨日、窓辺に置いたみかんの皮。

さてさて、どうなっているのかな?

 

カラっとしてきた。

 

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乾いてきた

 

水分が抜けて、固くなってきました。

 

あれ?

緑の皮、色がオレンジになってきている。

 

ひっくり返すと。

 

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色が!

 

陽に当たったところが、くすんだオレンジになってきた。

緑もキレイだったんだけどなぁ。

日陰で乾かせば良かったのかな。

 

11月23日は勤労感謝の日ですね。

 

はて?

陳皮の日はあるのかな?

と、調べましたが、ないみたいです。

 

陳皮の日はないけれど

「七味の日」がありました。

七味には、陳皮が入っていることが多いですね。

 

 

この缶、大好き。

ちまっとしたサイズも、たまらない。

 

では、おやすみかん~。