スパイスカレーブーム

 

スパイスカレー楽しい、まめてんです。

 

最近、スパイスカレーにハマっています。

 

市販のカレールウは使わず、クミン、コリアンダー、ターメリックなどのスパイスをちびちびっと入れて作ります。

 

うまいっ!

 

材料で味が、がらっと変わるのがとても楽しい。

作るのも食べるのも、楽しい。

 

 

頭の中はスパイスカレーのことでいっぱいです。

 

「明日はナス入れよー」

「配合変えたらどんな味かなー、むふふー」

「はぁ、にんにく刻みすぎて指からニンニク臭…」

 

夢が広がります。

 

はぁー、本当に楽しい。

 

 

昨日は、朝昼晩、3食カレー。

食べてるなー。

 

そんで、今日も朝と昼はカレー。

5食連続か。

 

 

今夜は、焼鮭と大根の煮物、あれこれ野菜入りお味噌汁、ご飯。

カレーは無し(予定)

 

さすがに、毎食は食べすぎかなー、と思ったので今晩はやめておきます。

 

 

スパイスカレーの中毒性は、ヤバイ。

YA・BA・I!

毎食、食べたくなるのです!

 

作っているときから、いい香り。

SI・A・WA・SE!

インドやスリランカに行ったような行ってないような、まぁ行ってないんですが、なんとなく異国に行ったような気分に。

 

お皿に盛り付け。

SA・RA・SA・RA!

ルウカレーと違って、水分多めでとろみ無し。

さらさら、しゃばしゃば。どっちでもいいけど、さらさらの方が美味しそう。

 

スプーンですくって、ぱくっ。

O・I・SI・I

なんか見た目スッキリしてるなぁ。「I」がスラっとしてるから。

あ、カレーカレー。

スパイスがガツっ。カレーーーー!

辛くなくても、カレーーーーー!

 

チリパウダー入れなければ辛くないです。

 

もしかして、娘も食べてくれるかも…と、うっすらとした希望を持ちながら作るので、チリパウダーは入れません。

いまのところ、一回も食べてくれたことはありません。

大人は食べるときに、チリパウダーやブラックペッパーをかけて辛くします。

もちろん、辛くしなくても美味しい。

 

ちなみに、娘はアンパンマンカレー(小袋タイプ)を食べています。

母のカレーより、レトルトアンパンマンが好きです。

あのねー、アンパンマンカレーはあまくておいしいのよー(by娘)

 

母カレーを甘くしても、食べないでしょう。

アンパンマンのパッケージに入っていないから…

 

まぁ、気が向いたらね、いつでも食べてくれていいんだよ…

 

 

今年の夏はスパイスカレー三昧になりそうです。

 

秋までこのブームが続くかどうか。

カレーを食べ続けるとどうなるのか。

カレーでやせるってほんと?

でもさ、カレー食べた後にアイス食べたくなるからね。

カレー日記をブログに書こう。

インスタとか?

♯スパイスカレー とか?

ハッシュタグってハッシュポテトと似てる。

似てるっていうか「ハッシュ」。

ハッシュポテト好きなんだよな。

朝マックだけじゃなくていつも販売してほしいなぁ。

もしかして、来週にはブームが終わっているかも。

あ、ハッシュポテトじゃなくて、スパイスカレーの。

いやいや、まだまだ続くでしょ。

プライムデーでスパイス買ったし。

 

ま、飽きるまでスパイスカレーを楽しみます!