陳皮日記

陳皮記念日

こんにちんぴ!まめてんです。 本日、12月3日はなんの日でしょう? みかんの日です! なんと、みかんの日は11月3日と12月3日。 2日(2回)もあるんですって! まぁー!びっくり! 11月3日は何の日? | 西宇和みかん | ブランドみかん 2日あるなら、どちらか…

スタンディングチンピーション

こんにちんぴ!まめてんです。 観察を放置してたら 陳皮、立っちゃいました。 スタンディング スタンディング・チンピ。 なにかに感動してるの? スタンディング・チンピの見つめる先には 細かく切った、先輩陳皮。 先輩たちの、カラカラっぷりに感動してい…

今日はチンピ祭りだぞ!

こんにちんぴ!まめてんです。 かっちかちになってきました。 かっちかち こりゃ、もう 「みかんの皮」じゃなくて かなり 「陳皮」っぽい。 かっちかちなんだけど 薄いので、トンカチがわりに使うのは無理です。 写真、回転させるの忘れた。 ま、いっか。 み…

きょうの陳皮

こんにちんぴ!まめてんです。 だんだんカラカラになってきました、陳皮。 ひっくり返したけど、オレンジっぽくなってない。 昨日はあんまり陽が当たらなかった? スマホのカメラ ↑こちら、スマホのカメラで撮ったもの。 ↓アプリのフーディーを使って撮った…

陳皮の日

こんにちんぴ!まめてんです。 昨日、窓辺に置いたみかんの皮。 さてさて、どうなっているのかな? カラっとしてきた。 乾いてきた 水分が抜けて、固くなってきました。 あれ? 緑の皮、色がオレンジになってきている。 ひっくり返すと。 色が! 陽に当たっ…

陳皮、はじめました

こんにちんぴ!まめてんです。 陳皮、作ります。 緑のみかんが実家産 緑のみかんが、実家の庭でとれたみかん。 大きい植木鉢で育てていて、無農薬。 肥料は、やっているのか不明。 手前のみかんは、スーパーで買った有機栽培のもの。 どちらも冷蔵庫の野菜室…